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[原创] 极限!北门口开了一家正宗土菜馆,只做地道特色菜!

吃货在泾县 发表于 2017-5-5 16:41:28
                                                                                                                        





如果有人问我
泾县是否有这样一家餐厅?
逼格高 / 有泾县味儿



环境不错 / 很有特色


食材自产 / 口味一流


价廉味美 / 地段好
小编告诉你:
他就在泾县幕桥路上(二小后门处)
江云楼





01
环境
大堂清爽干净、有五间大小包间、配备棋牌室一间
他们家的味道啊,要从很早说起...







大小包厢清新雅致
可以满足不同的就餐需求
家庭聚会、同事朋友同学聚会都可以



餐前来一圈,
可是我们泾县人的习惯,
没有配棋牌桌的饭店那不叫饭店!



02
大厨

涛涛弋江水,悠悠泾县味
比食谱更珍贵的,是创造美食的人




江云楼大厨在泾县从事厨师行业十多年,一直专研泾县人的口味,对泾县人口味把握很地道。吃有味道的泾县口味,江云楼是个绝佳的选择!




03
大菜

大菜说的是江云楼大厨的拿手菜
特色石锅鱼、干锅培根、手撕鸡、铁板蒜蓉虾

特色石锅鱼





将新鲜鱼肉均匀切成厚薄适宜的鱼片
厚薄适宜的鱼片下锅嫩熟得恰到好处
更好的吸收鲜甜的汤汁,满满的肉香、嫩滑的口感


石锅鱼充分释放了鱼的胶原蛋白还保证了鱼的纤维不被破坏,将鱼的鲜美和营养发挥到了极致。用石锅煮出来的鱼口感极佳!




干锅培根



干锅在泾县受欢迎程度不容小视
味道怎么样全靠大厨的功力



干锅的魅力就在于能够瞬间秒杀你所有的味觉与嗅觉。辣椒、大蒜、孜然等香辣刺激调料共同打造了这香口的干锅,无人不爱!


手撕鸡




手撕鸡外皮金黄、肉质细嫩,嚼之既不油腻也不柴硬,还带有直至骨髓的浓郁鲜香,广大吃货别提有多爱了!


夏天口味不佳时,
来盘重口味的手撕鸡,
味蕾瞬间就被挑逗起来了!

铁板蒜蓉虾




铁板蒜蓉虾~~好吃到流口水!!!








04
食材


绿色食材是眼下的趋势,谁有谁老大



江云楼拥有自己一片蔬菜园子

部分时令蔬菜自给自足




还有那稀缺的土鸡蛋,也是自家老母鸡产的


如此食材,怎能不吸引人???



05
秘密


告诉小伙伴们一个秘密





江云楼大厨就是老板、老板娘就是服务员

老板的农村后援团提供新鲜食材

最最最重要的是店面的房子就是他们自己的

所以,他们的店


味美价廉、味美价廉、味美价廉


是必须的!是必须的!是必须的!





江云楼

5月6日

(就在明天)

盛大开业

开业酬宾活动:




(前三天)全场九折

酒水除外






地址:幕桥路二小后门口

江云楼明天开始就接待全县的吃货啦!
要是你正好想吃点正宗的泾县味儿!
快去预约吧!
预约电话:180 5633 2321
                    

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不无苦衷 发表于 2017-5-11 11:52:24 手机频道
巨难吃,而且分量很少 我们十几个人去吃就小小一盘子,而且感觉菜不太新鲜  差评!!!老板真bdjbhzr
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竹海幽静520 发表于 2017-5-11 13:28:11 手机频道
我挺喜欢吃他家菜,尝了一次后就爱上了,环境高大上,老板娘很热情,现在朋友聚会定点地!现在朋友聚会定点地!!现在朋友聚会定点地!!!
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