泾县云岭千人杀猪宴席，现场甚是热闹！

“小孩子盼过年，大人们盼插田 ”，这是小时候常听的一句谚语，一整年勤勤恳恳的忙碌，只为年终的喜悦！

2019年1月29日上午，

云岭镇的红旅小镇发生一件大事，

上千人聚集在此，

就为了那一口香喷喷热乎乎的杀猪汤泡锅巴。

想喝碗正宗的杀猪汤

那绝对要有庄严的仪式

上午9点整，鸣炮奏乐，敬献贡品，全体肃静开始上香跪拜祭灶神；

灶神，全衔是「东厨司命九灵元王定福神君」，俗称「灶君」，或称「灶王爷」、「灶君公」、「司命真君」、「九天东厨烟主」、「护宅天尊」，鸾门尊奉为三恩主之一，即为一家之主，家里大小的事都归他管。灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责，是玉皇大帝派遣到人间考察善恶之职的官。灶神左右随侍两神，一捧"善罐"、一捧"恶罐"，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇大帝报告。腊月廿四就是灶神离开人间，上天向玉皇大帝禀报一家人这一年来所做所为的日子，又称"辞灶"，所以家家户户都要"送灶神"。灶王位一般是点在西墙或是大灶之上，表示全年储财丁旺。

颂读敬祭灶神爷献词；

范成大 《祭灶词》

古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。

云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。

猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵圆。

男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。

婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。

送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，

乞取利市归来分。

仪式最后鸣炮奏乐敬颂灶神爷上天

随后，红旅小镇还为游客们准备了精彩的娱乐节目；水鼓舞、傩戏表演、戏曲表演。

泾川书画院的书画家们也来到现场为大家写春联画书画；

泾县中医院的医生们更是为大家免费义诊。

中午12点，激动人心的时刻到来，杀猪汤煮熟啦，大家排气了长队，等喝杀猪汤；

捞汤，香味扑鼻

打汤，迫不及待

喝汤，喜笑颜开

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这碗杀猪汤不仅是因为那味道鲜美无比，更是因为那里面饱含着浓浓的年味和红旅小镇送给大家的那份情意。

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